| Sektion Subsektion
Gruppe |
Namensableitung Bemerkungen |
Spp |
Geschmack |
Grösse |
Merkmale/ Bemerkungen |
Speisewert |
| Compactae |
F kompakt |
weiss |
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| Nigricantinae Schwärztäublinge |
schwärzlich (Erdschieber) |
weiss |
mild bis scharf |
gross bis sehr gross |
L am S meist bogig herablaufend,
nicht gegabelt; F rötend, schwärzend, oder beides |
unbedeutend, keine giftige |
| Plorantinae Weisstäublinge |
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weiss |
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gross bis sehr gross |
L am S meist bogig oder +/-
herablaufend, oft tränend, F nicht verfärbend, H bald niedergedrückt, im Habitus an
Milchlinge erinnernd |
unbedeutend, keine giftige |
| Heterophyllae |
untypische Lamellen |
weiss |
mild bis schwach schärflich |
mittelgross bis gross |
verschiedenfarbige, jedoch nie
rein rote Arten |
meist essbar, keine giftige |
| Griseniae |
irgendwo graue Farbkomponente |
cremefarben |
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klein bis mittelgross |
L cremeocker, Geschmack der
jungen L oft etwas schärflich |
essbar bis unbekömmlich |
| Lilaceae (Incrustatae) |
lila-, blass -lilafarben (mit
Kruste) |
gelb oder weiss |
z.T. bitter o. zusammen- ziehend |
klein bis mittelgross |
Hh feinsamtig bereift, im
Randbereich oft körnig-schollig, Hh matt |
meist unbekömmlich |
| Tenellae |
sehr zart, sehr weich |
creme-farben - gelblich |
mild bis schärflich |
zerbrechliche, kleine Arten |
mit unterschiedlichen Hutfarben.
Hh glänzend, nicht matt |
meist essbar, mit Ausnahmen
(scharf) |
| Decolorantes Graustiele |
verfärbend, hauptsächlich S |
creme |
mild |
oft gross u. dick-fleischig |
St-F +/- grau, oder rötlich bis
bräunlich verfärbend. Hh gut abziehbar, H gelblich, orange oder rötlich |
meist essbar bis schärflich |
| Viridantes |
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creme bis ocker |
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mit charakteristischem Krabben
od. Heringsgeruch, F bräunend |
unbedeutend bis unbekannt |
| Polychromae |
viel-, mehrfarbig |
gelb |
mild |
gross |
L gelb und verschiedene, jedoch
nie rein rote Hutfarben |
wenige essbar |
| Coccineae |
scharlachrötlich |
ocker- bis gelb |
mild |
mittelgross bis gross |
rothütige Arten |
essbar bis unbekannt |
| Fragiles (Piperinae) |
äusserst zerbrechlich
(pfeffer-scharf). Fragilis = brüchig |
weiss, blass creme-farben |
scharf |
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dünnfleischige Arten |
allesamt giftverdächtig |
| Emeticinae |
emeticos = zum Brechen reizend |
weiss |
scharf |
klein bis mittelgross |
H kirschrot bis lebhaft karminrot |
allesamt giftverdächtig |
| Atropurpurinae |
schwarz-, dunkel-purpurn.
Ater=schwarz |
weiss bis creme |
scharf |
klein bis mittelgross |
H verschiedenfarbig, trüb rot,
weinrot, wein-violettlich, nie rein rot |
allesamt giftverdächtig |
| Violaceinae |
violett |
creme-farben |
scharf |
zerbrechliche, kleine Arten |
H verschiedenfarbig, oft
violettlich, jedoch nie rein rot, oft mit charakteristischem Geruch |
allesamt giftverdächtig |
| Sanguineae |
blutfarben |
creme-ocker |
scharf |
mittelgross gross derb-fleischig |
Hutfarbe rot bis violett,
gelegentlich mit grünen Tönen untermischt |
allesamt giftverdächtig |
| Insidiosae |
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gelb oder orange |
scharf |
mittelgross |
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allesamt giftverdächtig |
| Ingratrae Stinktäublinge |
unangenehm riechend, schmeckend |
weiss bis blass-creme |
Geschmack u./o. Geruch unangenehm. |
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mit matten gelben bis braunen
Hutfarben, Hr +/- stark gerieft, H schmierig oder glänzend |
allesamt giftverdächtig |
| Foetentinae |
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weiss bis blass-creme |
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H scharfrandig, Rand grob gerieft
oder gefurcht, S hohl, Geruch stark |
allesamt giftverdächtig |
| Fellinae |
gallenbitter |
weiss bis blass-creme |
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H graugelb oder ockerbraun bis
ockergelb, Hr stumpfrandig, nicht gerieft, S voll |
allesamt giftverdächtig |
| Sardoniae |
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+/- gelb |
scharf, bisw. bitter |
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scharfe, rotstielige
Nadelholzbegleiter H rot bis violett selten grün, S rot, violett oder so behaucht. |
allesamt giftverdächtig |